Seasoning Premix (MSG I+G) adalah campuran MSG dan nukleotida (disodium inosinate & disodium guanylate) sebagai penguat rasa umami. Memberikan rasa lebih kuat, bersih, dan efisien dengan dosis lebih rendah, serta membantu meningkatkan cita rasa tanpa menambah banyak sodium.
| Parameter | Keterangan |
|---|---|
| Nama Produk | Seasoning Premix (MSG I+G) |
| Brand | Meihua |
| Klasifikasi | Bahan baku |
| Asal | China |
| Tampilan | Fine crystalline powder |
| Tekstur | Powder |
| Fungsi | Flavour enhancer |
| Aplikasi | Sauce & seasoning, processed meat & seafood, snack, dll |
| Kemasan | 25 kg / sak |
| Minimum Order | 25 kg |
| Sertifikasi | Halal BPJPH, FSSC 22000, GMO Free |
Keunggulan Seasoning Premix (MSG I+G)
| KEUNGGULAN | MANFAAT |
|---|---|
| Sinergi MSG + I+G | Umami lebih kuat dibanding MSG saja |
| Dosis Lebih Rendah | Lebih hemat penggunaan |
| Cost Effective | Efisiensi biaya formulasi |
| Clean Taste Profile | Rasa lebih bersih |
| Mendukung Sodium Reduction | Kurangi garam tanpa turunin rasa |
| Versatile Application | Cocok untuk berbagai aplikasi |