Emulsifier (powder emulsifier system) berbasis Sistem bubuk kompleks: emulsifier pada carrier soya, berfungsi sebagai emulsifier pengaerasi adonan kue — meningkatkan volume, keseragaman remah dan kelembutan pada formulasi sponge cake, swiss roll, dan bolu dan marble cake.
Food and Beverages PERFORMANCE SYSTEMS
Spongolit 450
Food and Beverages
Deskripsi singkat
Aplikasi & keunggulan
Memperbaiki volume kue, struktur remah, kelembapan remah dan tekstur akhir.
Memungkinkan metode all-in (satu tahap) saat proses produksi adonan.
Menjaga kesegaran kue lebih lama dan keseragaman remah.
Tersedia dari stok lokal PT Bahtera Adi Jaya dengan lead time lebih singkat dibanding impor langsung.
Didukung dokumen teknis lengkap (COA, MSDS/SDS) dan bantuan formulasi dari tim technical sales.
Spesifikasi teknis
- Brand
- LDC
- Grade / Value
- Food grade
- Klasifikasi
- Compound emulsifier
- Tampilan
- Serbuk berwarna putih susu
- Kemasan
- 20 kg
- Sertifikasi
- Halal Certificate
Pertanyaan umum
Berapa kemasan dan minimum order Spongolit 450?
Spongolit 450 tersedia dalam kemasan 20 kg. Minimum order mengikuti satuan kemasan tersebut; untuk kebutuhan rutin bervolume besar, tim sales kami dapat menyusun skema pengiriman berkala.
Apakah tersedia dokumen COA, MSDS, dan dukungan teknis?
Ya. Setiap pengiriman disertai Certificate of Analysis (COA) dan Material Safety Data Sheet (MSDS/SDS) sesuai batch produksi. Untuk kebutuhan dokumen regulatori lain (mis. sertifikat halal atau spesifikasi khusus), silakan hubungi tim sales kami.
Minta penawaran harga
Lengkapi form di bawah, tim sales kami akan menghubungi Anda dalam 1 hari kerja.